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【素シリーズ】和牛肉かすめんつゆの素 1人前
¥320
SOLD OUT
甘みのある五穀和牛の牛脂が蕎麦やうどんによく合います! 五穀和牛の牛脂の塊から、鍋でグツグツと時間をかけて作った肉かすを使用しています。 めんつゆとして、さまざまな料理にも使用できます。(加熱はしてください) ※画像は調理済みのものです。 【内容量】100g 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【配送方法】クール便(冷凍)にてお送りします 【保存方法】冷凍(–18℃以下で保存) 【原材料】牛(黒毛和牛)・出汁醤油・みりん・酒・ネギ・うま味調味料 ※加熱処理はしておりますが、十分に加熱してお召し上がりください。
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【素シリーズ】和牛麻婆豆腐の素 1人前
¥480
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豆腐と水を入れて加熱したら出来上がりの簡単調理! 五穀和牛の旨味も感じられます。 ※画像は調理済みのものです。 【内容量】100g 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【配送方法】クール便(冷凍)にてお送りします 【保存方法】冷凍(–18℃以下で保存) 【原材料】牛(黒毛和牛)・豚(国産)・ネギ・豆板醤・甜麺醤・酒・オイスターソース・醤油・豆豉醤・ニンニク・ショウガ・ごま油・うま味調味料・花椒 ※加熱処理はしておりますが、十分に加熱してお召し上がりください。
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【素シリーズ】和牛ミートソースの素 1人前
¥480
五穀和牛の旨味と野菜の旨味を生かしたミートソースに仕上げました! パスタなどに絡めてお召し上がりください。 パスタ以外にドリアやグラタンなどにも!! ※画像は調理済みのものです。 【内容量】120g 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【配送方法】クール便(冷凍)にてお送りします 【保存方法】冷凍(–18℃以下で保存) 【原材料】牛(黒毛和牛)・国産豚・玉ねぎ・トマト・ニンニク・セロリ・にんじん・塩・胡椒・砂糖・白ワイン・ケチャップ ※加熱処理はしておりますが、十分に加熱してお召し上がりください。
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【セット】素シリーズ4種セット
¥1,500
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素シリーズのお得な4種セット!! それそれ1つずつ入っています。 ※このセット商品は、1回のご注文で1回限りの購入までとさせて頂いています。 【セット内容】 ・和牛チャーハンの素(70g) ・和牛めんつゆの素(100g) ・和牛麻婆豆腐の素(70g) ・和牛ミートソースの素(120g) 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【配送方法】クール便(冷凍)にてお送りします 【保存方法】冷凍(–18℃以下で保存) ※加熱処理をしてお召し上がりください。
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五穀和牛とは

穀物が豊かに実る『五穀豊穣』のように健康な牛を育てたい。そんな想いから五穀和牛が生まれました。
脂の旨みを追求し、厳選された安全安心な最高級黒毛和牛です。
当店は株式会社小澤牧場様のこだわりたっぷりの五穀和牛を取り扱っています。
その中でも、良い牛の血統・オレイン酸含量の高い個体を選んで頂いています。
こだわり

餌として、ミネラル豊富な炭粉を与えることで牛の健康を増進させ、飼育環境の衛生も向上。
(株)小澤牧場様が自身で生産しているもち米・うるち米を食べさせています。
そのため、臭みがない脂が甘い味わいになります。
当店では
(株)小澤牧場様に選んで頂いた牛を、問屋さんから直接仕入れているため、こだわりたっぷりの五穀和牛をリーズナブルにご提供することが出来ます。
仕入れをし、全て当店で捌いているので脂スジをカットしてご提供しています。