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五穀和牛ホルモン(小腸)
¥500
## 五穀和牛ホルモン(小腸)の特別な味わいをお楽しみください! 「五穀和牛ホルモン(小腸)」は、厳選された五穀和牛を使用し、その美味しさを引き立てるために職人の技が光る商品です。焼き肉や鍋など、様々な料理にアレンジ可能で、ご家庭で本格的な味を手軽に楽しむことができます。 ✔ 厳選された五穀和牛使用の贅沢なホルモン ✔ お手軽調理で本格派の味わい ✔ 保存に便利な冷凍個包装 ご家庭での食卓を華やかにする一品として、この機会にぜひご試食ください!クール便(冷凍)にてお届けし、長期保存が可能です。食材を選ばないお手軽さで、贈り物にもぴったりの逸品です。
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【セット】ハンバーグ4種セット
¥4,200
【牛タンハンバーグ】 玉ねぎではなく、牛タンの旨みを引き立てる長ネギを使用。香りと食感が重なり合う、ひと味違う一品。 【ニンニクハラミハンバーグ】 ハラミに相性抜群のニンニクをたっぷり使用。ほんのり香るバターがコクを深め、食欲を刺激します。 【五穀和牛ハンバーグ】 贅沢に五穀和牛を使用した王道の味わい。肉の旨みをしっかり感じられる、満足感のある仕上がり。 【チキンハンバーグ】 さっぱりとしたチキンに牛脂のコクを加え、軽やかさと奥行きを両立。 気分に合わせて選べる楽しさ。 食卓を豊かにする、こだわりの四種セットです。 中まで火を通してお召し上がり下さい。 【内容量】1260g(各種2個) 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【保存方法】冷凍(-18℃以下で保存) 【原材料】各種ラベルに記載
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【五穀和牛】ロース芯(ステーキ) 100g
¥2,500
サシが多めの王道部位!当店ではまわりの脂・スジを全てカットしていて、その中でもリブロースの芯の部分をご提供しております。 五穀和牛ならではの霜降り肉の旨味を一番堪能出来ます。 【内容量】100g 【原産地】国産 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【配送方法】クール便(冷凍)にてお送りします 【保存方法】冷凍(–18℃以下で保存) お召し上がりの前日に冷蔵庫に移し解凍してください。 加熱処理をしてからお召し上がりください。
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【五穀和牛】ヒレ 100g
¥3,000
SOLD OUT
柔らかさNo.1の希少部位!こちらはステーキカットのみの販売となります。 キメの細かいサシで上品な味わいです。 【内容量】100g 【原産地】国産 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【配送方法】クール便(冷凍)にてお送りします 【保存方法】冷凍(–18℃以下で保存) お召し上がりの前日に冷蔵庫に移し解凍してください。 加熱処理をしてからお召し上がりください。 ◆ステーキカットのみとなります
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【五穀和牛】薄切り200g
¥1,400
脂の旨みが特徴の安心・安全な黒毛和牛「五穀和牛」を、食べやすい薄切りにしました。 穀物豊かな「五穀豊穣」のような豊かな肉質を目指し、国産飼料を惜しみなく与え、環境にも配慮して育てられています。 すき焼きやしゃぶしゃぶ、焼き肉など、幅広い料理でその甘みとさっぱりした旨みを楽しめます。 個包装で使いたい分だけ解凍可能。家庭の食卓をちょっと贅沢に彩る、程よい200gサイズです。 【内容量】200g 【原産地】国産 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【配送方法】クール便(冷凍)にてお送りします 【保存方法】冷凍(–18℃以下で保存) お召し上がりの前日に冷蔵庫に移し解凍してください。 加熱処理をしてからお召し上がりください。 ◆スライスカットのみとなります
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【五穀和牛】特上赤身 100g
¥1,200
特上!サシが入り、霜降り感と赤身の肉感の両方を堪能出来ます。 【内容量】100g 【原産地】国産 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【配送方法】クール便(冷凍)にてお送りします 【保存方法】冷凍(–18℃以下で保存) お召し上がりの前日に冷蔵庫に移し解凍してください。 加熱処理をしてからお召し上がりください。 ◆カット方法をお選びください
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【セット】ステーキセット 300g
¥6,500
SOLD OUT
王道部位のステーキカットがセットに! ・五穀和牛赤身 100g ・五穀和牛ヒレ 100g ・五穀和牛ロース芯 100g 【内容量】300g 【原産地】国産 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【配送方法】クール便(冷凍)にてお送りします 【保存方法】冷凍(–18℃以下で保存) お召し上がりの前日に冷蔵庫に移し解凍してください。 加熱処理をしてからお召し上がりください。
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五穀和牛とは

穀物が豊かに実る『五穀豊穣』のように健康な牛を育てたい。そんな想いから五穀和牛が生まれました。
脂の旨みを追求し、厳選された安全安心な最高級黒毛和牛です。
当店は株式会社小澤牧場様のこだわりたっぷりの五穀和牛を取り扱っています。
その中でも、良い牛の血統・オレイン酸含量の高い個体を選んで頂いています。
こだわり

餌として、ミネラル豊富な炭粉を与えることで牛の健康を増進させ、飼育環境の衛生も向上。
(株)小澤牧場様が自身で生産しているもち米・うるち米を食べさせています。
そのため、臭みがない脂が甘い味わいになります。
当店では
(株)小澤牧場様に選んで頂いた牛を、問屋さんから直接仕入れているため、こだわりたっぷりの五穀和牛をリーズナブルにご提供することが出来ます。
仕入れをし、全て当店で捌いているので脂スジをカットしてご提供しています。
